Middag
|
Fremgangsmåde |
Opskrift: Hvidløget hakkes og steges i olien fra tunen (pande med høje sider, eller gryde). Tunen hældes i og steges i nogle minutter. Tomaten hældes i. Smag til med salt og peber, og hvis man ønsker det oregano, lad den koge nogle minutter. Imens dette laves, koges pastaen aldente (en lille hård kærne inde i pastaen), når den er færdig, hældes den op panden/gryden, lad pastaen opsuge al væden i gryden, og retten kan serveres. |